亳州市绿能食品有限公司始建于2009年,本厂坐落于安徽亳州古井镇,安徽绿能食品股份有限公司坐落于安溜镇占地面积7000多平方米,各类专业技术人才22人。2018年荣获绿色食品,和亳州市非物质文化遗产。企业自重组以来,以生产健康、优质、养生食品为己任;以引领行业走向正规化、标准化、现代化为方向;以“信合志诚,崇智厚德”“做百年企业,公益社会”为宗旨,不断加大科技投入,夯实企业基础,使企业步入了高速良性发展的快车道。
绿能发展历程:2010年至2019年连续申报商标80余枚;2016年10月亳州市敬农商贸有限公司成立木兰路交通小区商住楼111铺(绿能养生粉皮旗舰店);2019年成立安徽绿能食品股份有限公司,注册资本6000万元,同年成立亳州市谯城区绿能种植专业合作社。2020年注册成立亳州市绿能食品商贸有限公司。跟随亳州市政府文件号召打造亳州旅游文化名城,又推出旅游产品数十余种,品牌以【巴拿巴养生】养生粉皮、绿能粉皮、粉丝、粉条、酸辣粉、藤椒粉、贡菜、桔梗、香椿、糖醋蒜、养生牛肉、香油、酒等系列产品已经推向市场,远销国内17个省市,尤其绿能粉皮、绿能养生粉皮、绿能粉丝、绿能养生牛肘已销往上海、南京、扬州、镇江、泰州、无锡、常州;杭州、宁波、湖州、台州、温州、盐城、连云港、芜湖、合肥、铜陵等长江三角州城市。
2021年以前筹建养老院、幼儿园、古井生态园,努力打造成为多品牌、多元化经营的集团公司。安徽亳州是生产粉皮的地方,迄今已有上千年的历史,华佗故里亳州,自古以来就盛产优质绿豆、红薯尤以盛产精制绿豆粉皮而久负盛名。相传晋代涡河东岸居一隐士,常食绿豆,以养生,初食法简单。一日隐士梦得关羽授其绿豆粉皮制食之法,翌日即如法炮制。食之,果然味美清爽,传于乡里,邻人皆效法,久之形成产业,造福一方。据史料记载:亳州生产粉皮始于东汉,兴于明代,有两千多年的历史。1384年红巾军建大宋,定都于亳,是年朱元璋投靠红巾军,被小明王封为左副元帅,并送“绿能”绿豆粉皮百石,朱元璋食之,觉味美,餐餐思念,难以忘怀。1386年朱元璋建立明王朝,遂令将“绿能”粉皮列为“岁贡”,故“绿能”粉皮也称“贡皮”,声名随之远扬,美誉四方,流传至今。 中医称:绿豆清热消暑,温胃解毒,常食有益健康。绿能粉皮以精选上等绿豆为原料,采用绿能独有优质深层地下水,经多道工序,手工精制而成,其形如满月,色若美玉,晶莹剔透,入口滑爽,清香沁脾,为绿色素食,餐中佳品。现有产品百十余款。亳州市绿能食品有限公司的前身 ,绿能养生粉皮已经过三代传承,始创民国庚申年( 1920),公司注册成立以来,业自以生产健康、优质、绿色食品为己任;以引领行业向正规化、标准化、现代化为方向;以“信志诚,崇智厚德”为宗旨,不断加大科技投入,夯实企业基础,使企业和步入了高速良性发展的走快车道。呈现出产销两旺,供不应求的蓬勃发展态势,是当地粉皮专业生产加工企业.本厂主营产品“绿能养生”牌绿豆粉皮,秉承传统工艺,精选地产上等绿豆为原料,配以富含多种矿物质的矿泉水,经10余道工序,手工操作,精制而成。
特点:其形如满月,色如美玉,晶莹剔透,入口爽滑,食质劲道,清香沁脾,实为餐中之佳品,礼中之上品。本品被评为亳州市非物质文化遗产,绿色食品。
绿能养生粉皮是亳州土特产之一.在省内外享有极高的声誉,2017年获市级非物质文化遗产荣誉称号,2018年被授予世界药膳文化节及中国(亳州)药膳大赛指定用品单位,2018,2019年亳州市谯城区消费者权益放心消费创建活动示范单位,2020年又被亳州市谯城区政府认定为13家扶贫企业。绿能养生粉皮是作为拜亲访友、赠送来宾的上佳礼品,从寻常百姓家走上高档餐厅, 绿能养生粉皮具百余年的生产历史,公司在不断地提高质量,生产能力连年扩大,现正达到2000吨的水平,且供不应求。目前已在全国20多个省市进行线上销售。
截止至2020年上半年,亳州市绿能集团,已拥两个生产基地(厂)。管理人员20人,员工进百人,本科学历10人,高中学历40人。生产粉皮的 (厂商)30余家,绿能集团旗下拥有亳州市绿能食品有限公司、亳州市敬农商贸有限公司、安徽绿能食品股份有限公司、亳州市绿能食品商贸有限公司四家公司,绿能集团发展势头迅猛。
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